カテゴリ：

医薬品・生化学品・その他

CAS NO: 7447-40-7

EC NO: 231-211-8

MF: KCl

MW: 74.5513

シノニム: データなし

キャラクター:無色のプリズムクリスタルまたはキューブクリスタルまたは白色結晶性粉末、無臭、塩辛い味。

用途:食品産業では、ゲル化剤、塩類の代用品、酵母食品として使用されます。これは、農産物、家畜成形製品、調味料、缶、便利な食品などの風味増強剤として使用するテーブル塩に似ており、また、選手飲料のカリウムを増強するために使用されます。

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